把握食後的黃金十分鐘(圖/取自網路) 牙齒是人體骨骼健康與否的重要指標，而刷牙則是預防蛀牙最簡單的清潔工作，在台灣，不僅僅是學童們的蛀牙問題嚴重，據一項酒店打工網路的調查發現，半數上班族在吃完東西後也都沒有潔牙的習慣，即使有，最常做的是也只是用水漱口，對此三總口腔膺復科主任表示，用水漱口根本無法清除附著在牙買屋齒表面上的牙菌斑；而這樣的數據則突顯出國人並不十分重視口腔衛生。 這項調查係業者在最近針對1千多名上班族所做的網路調查，紿果發現49%的上班族在吃完東租辦公室西後沒有清潔牙齒的習慣，而會在吃東西後清潔口腔者，也只有25%有刷牙的習慣，其中57%只是用清水漱口而已；進一步了解吃完東西沒有潔牙的原因，依序是吃東西的有巢氏房屋地點、時間不一定，懶得做潔牙的工作，也有人表示工作忙、不方便隨身攜帶潔牙用具。 不過，對於吃完東西只是漱口便認為已經做好口腔清潔的上班族，牙醫師特關鍵字廣告別強調，吃完東西後僅以清水或湯汁來漱口，只能去掉口中殘渣，對於附著在牙齒表面上的牙菌斑，毫無清除作用，所以根本無助於預防蛀牙；而良好的潔牙習慣則是把會場佈置握「吃完東西後的黃金十分鐘」內刷牙，才是減少蛀牙的不二法門。 根據研究顯示，所謂的「黃金十分鐘」，是指當吃了含糖食物後，口腔內的突變形鏈球菌就會把婚禮佈置食物分解成有機酸，並且在十分鐘之內，口腔就會形成酸性環境，酸鹼值可由6.8降到4.5，此時，若沒有立即進行清潔牙齒的工作，這些酸性物質就會侵蝕牙齒表面的琺系統傢俱瑯質，亦即脫鈣現象，進而形成牙齒凹洞，也就是我們一般所看到的蛀牙。 牙醫師提醒，想要有一口好牙，最好還是把握「吃完東西後的黃金十分鐘」進行刷牙工作酒店打工，才能夠真預防蛀牙的產生。 國際厚生健康園區編輯群 編輯: 林怡君 發表日期: 2005/9/30 下午 05:25:50 URL：節能燈具http://www.24drs.com/daily/article.asp?x_no=4244
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