失敗的松露巧克力蛋糕(電鍋篇)第一次做 失敗但還是寫一下心得下次可以 改善 因為 我覺得 這如果改名成 松露巧克力黑糖糕 應該是算大成功的(吃起來的口感就是像黑糖糕那樣的)可能是牛奶加太多 太濕支票借款了(因為沒量杯~ 阿呆呆ㄋㄟ 我可以拿小玫瑰的奶瓶來量呀 哈 失算 ~ )要不然 下次嚐試用烤的 哈(食譜材料 是參考babyhome 美食香香菜 區)材料松露巧克力 x 10顆牛奶 x 220g 鬆餅粉 x 300g布丁x 1雞信用貸款蛋x 2這是我的小抄就是大致的做法把巧克力隔水加熱+蛋黃+布丁 +牛奶 +過篩的鬆餅粉 啦啦ㄟ 再+打發的蛋白分2次加入在喇的過程 真的 很想買一支電動打蛋機因為 啦到手很酸 食譜上說 設定20分但20分好汽車貸款後 我的蛋糕還是糊糊黏黏的直覺上就是不太妙又多設定20分(因為最低 就是從20分開始)好了之後的模樣 就是這樣1 2 3 倒扣嘿 看起來還可以 切下ㄑ以後 嗯嗯 應該 不太像蛋糕 一眼就看的出來不過 當成黑銀行利率糖糕吃(也有一點點點點像布朗尼.....)感覺 還不錯捏(開始自我安慰 )wj 說 你沒有發麵粉偶還是你水加太多我又沒加 水 我只是牛奶加太多 哈 哈哈就當QQ 的黑糖糕吃嚕WJ 愛吃黑糖糕 這些 就交給你嚕 多機車借款謝 ~
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